Dvaja dobrí kamoši sa v roku 2011 rozhodli vyskúšať šťastie a investovali do svojich predstáv. Tak po 5 mesiacoch príprav a prerábok otvorili brány dnes už osvedčenej značky Breweria.
Koncept bol jasný od začiatku a držia sa ho dodnes. Vždy ochotne načúvali rady svojich kamarátov a podporovateľov, dnes tomu nie je inak. Každé jedno nové jedlo, ktoré vyjde z kuchyne poctivo ochutná a ohodnotí kopec ochotných dobrovoľníkov až potom ho chalani odklepnú a ponúknu hosťom. Breweria je ich dieťa, ktoré stále rastie a baví ho to, čím je. Je to priestor, kde v každom ročnom období a v každom počasí, na obed alebo neskoro v noci prežijete príjemné chvíle s priateľmi, rodinou alebo kolegami. Zaľúbené páriky popíjajúce vínko pri krbe, vysmiate partie s mastnými rukami od rebierok a bugrov s grgajúcimi kolegami od vychladenej dvanástky na najväčšej terase v Devínskej, bratranci aj sestry s priateľmi a rodičmi na sobotných krstinách či kolegovia z korporátu na firemnom evente pri našom bazéne. Toto všetko sme už mnohokrát u nás zažili a tešíme sa na každú ďalšiu takúto akciu, ktorá posunie Breweriu o kus ďalej a bude vždy lepšia ako naposledy. Breweria – pre tých čo v to dobré veria.